絶品日本酒！「バラ色の人生」
こいちです。昨日は花見でした！
みなさんも先週末は花見で楽しんだんではないでしょうか？？
代々木公園で花見！
代々木公園はまだ五分〜七分咲きって感じでした。
今回の料理たち。
個人で料理を教えている友人のあやかが作ってくれました！
桜餅が絶品！！団子食べたかった・・・。
こんな感じで、みんなで囲んでワイワイしました(^^)
着物で来られてる方もいて、風流でしたね！
日本酒「バラ色の人生」
花見といえば、そう、日本酒です！
自分が毎回購入している日本酒で、雨後の青山や薫香という日本酒があります。
それらを作っているのが杜氏の井上満さんなのですが、
なんと、福岡国税局が主催している全国酒類コンクールというコンテストで、金賞や大賞を総ナメしている半端ない方です・・・笑
あんまりにも美味しいので、父親にもいつも送ってあげています。
そんな井上さんが、今回限定発売されたお酒がこの「バラ色の人生」！
なんとこのお酒、まだ第一弾が作られただけで、まだ市場に出回っていません！
そんなお酒が飲めるっていうのは本当にありがたいことです。
今回購入金額が9700円だったので、市場価格にすると3万円くらいでしょうか？
このお酒は純米大吟醸酒で磨きが3割7分です。
「獺祭」と同じように、今後ニューヨークやパリで販売されるという計画が進んでいるのことです！
今回、花見に来られたみんなに振る舞ったのですが、みんな一同にとても美味しい！という感想。
なにより、とってもとっても芳醇な米の甘さの風味が鼻を近づけただけで感じられる・・・。
友人が言ってたのですが、中学生の頃の好きな女の子が隣を通ったときの匂いというのはまさしくぴったりな表現だと思いました！笑
口当たりや味もかなり軽快で、本当に飲みやすいお酒です。
今回日本酒をあまり飲めない人ですらも、このお酒は美味しい！と大絶賛されてました！
こうやって、美味しいものをシェアして感動されるというのは、本当にうれしいです(^^)
二次会は新居で。
そんなこんなでお花見後は、私の新居で二次会を楽しみました(^^)
こちらでも井上さんのお酒を空けさせていただいて盛り上がりました。
ぜひみなさんも井上さんのお酒を楽しんでみてください！
日本酒にハマること間違いなしです！